Zgjidh rajonin
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Ambalazhet për përdorim në furrë

Prakticitet maksimal për përdoruesin dhe cilësi produkti maksimale

Te MultiCook™ përdoret një fletë rezistente ndaj temperaturës për të prodhuar një lloj ambalazhi që përdoret në furrë, në të cilin mund të gatuhen ushqime.

MultiCook™ është i përshtatshëm për ushqimet që përmbajnë proteina, si mishi, peshku dhe shpendët, deri te perimet dhe ushqimet e gatshme. Përdorimet kryesore janë produktet që përgatiten me marinadë, erëza dhe salcë.

Për të dyja proceset ushqimet përgatiten nga prodhuesi i tyre, mbështillen me fletë që përdoret në furrë dhe më pas vendosen në ngrirje të thellë ose në ftohje. Konsumatori i merr ato më pas direkt nga frigoriferi ngrirës ose freskues dhe i vendos furrë ose sobë me mikrovalë. Sistemi i ambalazhimit është i ndërtuar në mënyrë të tillë që pas arritjes së një presioni të caktuar brenda furrës, ai hapet vetë. Në këtë mënyrë produkti mund të gatuhet ose të piqet brenda në furrë.

Materiali për ambalazhet MultiCook™ përpunohet në mënyrë të sigurt dhe me efiçencë të lartë në makineritë termike të prodhimit të ambalazheve MULTIVAC.

Packaging solutions:
MultiCook™
4.41 MB PDF

Shkarkuar PDF

Avantazhet

Ushqimi i paketuar mund të gatuhet ose të piqet në furrë ose në mikrovalë brenda ambalazhit të tij. Nga përgatitja në paketim të mbyllur aromat, vitaminat dhe mineralet mbeten aty dhe gjatë procesit të gatimit lagështira e vetë produktit ruhet në nivelin më të mirë të mundshëm. Në të njëjtën kohë eliminohet krijimi i mbetjeve, kuzhina qëndron e pastër dhe konsumatori arrin rezultate perfekte në mënyrë të sigurt. Transferimi konstant i nxehtësisë bën të mundur rezultate uniforme në zierje dhe pjekje dhe shkurton deri në 10% kohën e gatimit dhe të pjekjes. Karakteristikat penguese të materialit të fletës garantojnë një jetëgjatësi ruajtjeje më të madhe; meqenëse fleta është rezistente ndaj të ftohtit, produkti mund të ruhet edhe në frigorifer, duke zgjatur kështu akoma më shumë afatin e përdorimit të tij.

Makineritë e paketimit dhe materialet e ambalazhit

Fletët e MultiCook™ mund të përpunohen lehtë dhe në mënyrë të sigurt në makineritë termike të prodhimit të ambalazheve MULTIVAC. Falë karakteristikave të tyre të jashtëzakonshme mekanike dhe termike ato garantojnë një siguri të lartë për procesin dhe konsumatorin.

MultiCook™ Video